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1 ) 嘎嘎嘎嘎继续赢下去吧！
只要看见是老罗的综艺，我很难不打五分不写评论。控制不住我寄几啊！！
好看好笑好玩好棒！老罗的小脑瓜里到底装了些什么，怎么有这么多歪点子（bushi）。
姜食堂所有的我都看完惹 还要拐回来给第二季写剧情可以看出来我有多爱了吧！！还没入坑的给我gkdgkdgkd
很喜欢新西游记的obyb们~继续在一起疯吧！！看不够nia~
2 ) 盼望着盼望着 《姜食堂2》终于播了！
（本文首发于公众号 K社 欢迎联系授权转载）
KK这个罗PD脑残粉，《新西游记》终极爱好者，终于！等到《姜食堂2》了！！
从得知开始录制之后，KK就每天都在倒计时，连预告都已经看了十几遍，《抚摸抚摸》这首歌都已经循环5天了。
今天，KK必须立马来给大伙儿推一推《姜食堂》，大家一起来收获快乐！
《姜食堂》
节目第一趴，还是老规矩，成员们聚在一起自己制定菜单，吸取了上一次连夜敲猪排被“tangtangtang”魔音绕梁的教训，这次成员们都想要选择简单的食物。
排除了炸酱面、微波炉食物、刀削面、中华料理，一顿争论之后好不容易总算意见统一，定下了做小吃店跟每个人的担当。
厨房部
姜虎东（姜老板）：面条担当。
负责菜品：粗面、冷面、拌面。
碳水化合物爱好者虎东东，这次总算如愿以偿自己做面了，从汤面到凉面，再到拌面一次全部试了个够。
面类料理看起来似乎很简单，但是真要做起来，其实费劲又不讨好。
从和面、压面（足打）、制面几乎全部由手工完成，光制作成条状就需要花费将近一个小时的时间。
一碗面只卖5000韩元，但是用料却相当精细。
不光制面复杂，汤还是加入了仔细去除内脏的小沙丁鱼、鳀鱼、大葱、蒜、洋葱、干辣椒，熬制两个小时做的高汤。
似乎能够理解为什么虎东东吃了又吃了。
安宰贤（安精灵）：炒年糕担当。
负责菜品：炒年糕、四季天妇罗、蛋包饭。
炒年糕是韩国老少皆宜的街头小吃之花，而白钟元主厨特意为《姜食堂2》设计了一款四季天妇罗炒年糕。
就是在微辣的炒年糕上再盖一层由甜菜、胡萝卜、菠菜苏子叶、红薯制作而成的蔬菜天妇罗，中和炒年糕的辣味。
安安还特意为年纪小不能吃辣的小朋友们，准备了不辣的炸酱年糕。
预告里还可以看到，后续的菜单里，安安还准备了升级版的炸酱蛋包饭。
我们变壮了的安安也还是那个可靠的安安。
甜品部
殷志源（殷刨冰）：甜品担当1号。
负责菜品：刨冰。
我们大大上一季学会咖啡技能之后，这次又点亮了刨冰技能，果然是我们殷三岁的初丁菜单。
刨冰用的红豆也是大大花费了好大功夫，亲手熬了一晚上熬出来的。
宋闵浩（宋曲奇）：甜品担当2号。
负责菜品：曲奇饼干。
我们的瑞士奶奶宋土豆这次也开启了新技能。
以为逃脱了炸猪排的甜品部，又被“tangtangtang”魔咒拉入了深渊。
似曾相识的一幕又在第二季继续了。
打杂部
表P.O（表打工）：李秀根+ α
负责：厨房打杂。
P.O作为《新西游记5.6》的新人，这次也合流了《姜食堂2》，作为厨房二把手的他日常就是切切切、剁剁剁，日常厨房蛇形走位，哥哥们哪里有需要哪里就有他。
眼含泪水也只不过爱得深沉罢了。
李秀根（李苦力）：杂工担当。
负责：一切杂活。
洗碗、切菜、扫地、通下水道、招待、照看小孩，照顾老板情绪调节气氛，只有秀根叔不想做的没有他做不到的。
哦对了，这回还荣升为虎东东的足打专用人形支撑台。
这次餐厅选在了韩国的历史古都庆州，节目组直接改造了一座韩屋来作为这次的营业场所。
比起第一季，餐厅的装修跟设施也有大大的提升，无论是复古风的大堂；
专门的甜品制作部；
还是宽阔得虎东东都能翻跟头的大厨房；
都能够感受到节目组的用心。
当然了，外在设备齐全了，但要是不出状况，那就不是《姜食堂》了。
先是安安把韩式酱油当成了老抽，不管怎么调酱料都无法做出满意的炸酱年糕。
再是甜菜皮堵住了下水道，秀根叔以为虎东东是始作俑者，两个人又再次陷入了相爱相杀。
最后土豆坦白可能是他不小心弄的时候，响起的BGM《We all lie》真的是笑死KK了。
还有没预想到过的，由于餐厅太过火爆，中午营业前就有将近一万人排队，节目组只能紧急追加营业时间。
事先只准备了中午的食材，如果延长营业时间，食材不足就会是一个大问题。
营业还没开始，餐厅就将陷入危机。
不过KK倒是一点都不担心，反正这群男人们，总会把危机转化为新的笑点。
虽然说《姜食堂》系列作为《新西游记》的番外篇，只是老罗跟成员们打输的一个赌，却在节目播出之后，创下了《新西游记》所有季度节目的最高收视率。
第二季一回归，首播的收视率也已经达到了7.7%。
豆瓣评分更是直接飙到了9.7分。
讲实话，KK一点都不意外，甚至觉得再高一点也没什么问题。
国内那么多1：1Copy的综艺，为什么那么热门的《新西游记》《姜食堂》却一直迟迟没人敢动呢？
因为比起游戏环节、综艺艺能，《新西游记》、《姜食堂》最重要的，是人。
罗PD说：“人是最重要的资产。”
在老罗的综艺里，没有定好的剧本，也没有特定的人设，每个人都是自己最真实的样子。
老罗信任他的嘉宾们出的来他想要的综艺效果，嘉宾们也信任老罗能够抓到嘉宾们身上的亮点，不会为了收视而恶意制造冲突，抹黑嘉宾。
这样的信任感在国内的综艺里实在是少之又少。
就这么一群年龄不一、性格各异的大儿童们，开心了就笑，不开心了就摆脸色，吵架是真的吵，但是关系也是真的好。
他们不光在用心地做综艺，对开餐厅这件事，也是认真的。
可能《姜食堂》没有像《尹食堂》那么轻松悠闲，反而无时无刻地在吵吵闹闹、出现各种兵荒马乱的意外，但这种自然的相处中才会流露的人情味却更让人觉得回味无穷。
他们对待节目的认真和相互之间独一无二的化学反应，在搞笑之余也能给观众们带来感动，这就已经足够治愈了不是么？
老罗和他的男人们这一次总算全员出席，退伍归来的圭贤原来信誓旦旦说不参加《姜食堂2》的录制，结果没想到最后还是参演了《姜食堂3》。
出演6个小时就响起了专属BGM《光华门》，两年过去曺小丑也依旧还是那个曺酒鬼。
反正只要他们一直拍，我就能一直看下去，接下来的2个月，KK每周就靠《姜食堂2》活了。
另外，姜食堂更新了，表情包库存怎么能不更新呢。
拿去不谢~
3 ) 评论
罗PD之后勇敢的从可以说是铁饭碗辞职，去冰岛，去有线台。拍《花样爷爷》，然后成功的把李瑞镇变成了口嫌体直的美大哥，拍《三时三餐》，一些有名没名的演员艺人和罗PD一起在乡下吃吃睡睡，之后因为晟基的一句话开始拍《新西游记》，第一季甚至只是以网络形式播出，罗PD可能也不知道会成功，就像请回答的编剧，天天跟着罗PD玩的李幼汀作家说的那样：并不是奔着成功去的，只是觉得好玩就做下去了，然后《新西游记》拍到现在，甚至出了可爱有意思的外传。第四季罗PD因为宋神指下跪和他们道歉，差点把TVN给坑没了的罗PD说：比起金钱，梦想更重要。然后出了《姜食堂》，红透的嘉宾和罗PD的团队仍旧要敲猪肉敲到半夜三点。
4 ) 饮食行业劝退记
姜食堂就是大写的饮食行业劝退实录！第一季大家晚上熬夜锤肉，第二季不用锤肉了，开始熬夜踩面团、烤饼干。白天早上开始配菜，营业时间不停的点单、做菜、出菜、收银、刷碗…还穿插各种小事故。这一季菜单增加了，除了秀根叔大家都有自己负责的菜品了，秀根还是那个“万能的秀根”。除了安安，一群看起来不进厨房，不怎么靠谱的人，吵吵闹闹的把姜食堂，从一个只有炸猪排、蛋包饭、拉面、限定紫菜包饭的岛上小店，经营到差不多大家都有负责的菜品，排队吃饭还要抽签，厨房比第一季的餐厅还要大的“正规网红餐厅”。姜食堂的所有员工努力的感觉都不像拍综艺了，除了大家总是吵吵闹闹，员工“教训”偷吃、做错事的老板。姜食堂的菜谱来自专业的厨师白老师和甜品老师，开录前大家疯狂学习自己负责的菜品，节目的pd都变成“罗奴”刷碗工（见第一季），捧红了看起来像是猫其实是狗的美妙汉，大家都在努力的把这档综艺做好。与其说姜食堂是餐厅经营类真人秀综艺，不如说是一家短期经营、个人个色、吵闹中又充满爱意的互相扶持的良心餐厅！期待“丧丧”的圭贤加入姜食堂，碰撞出火花开启第三季的新篇章。
5 ) 评分9.7，罗PD果然又没让我失望
勇哥终于按耐不住自己激动的心情又来推荐综艺啦！
只因，罗PD又来啦！
罗PD是谁？
熟悉韩综的观众对他应该都不陌生。这么说吧，他就是那个“养活了KBS的男人”（现在跳槽至TVN）。
真名罗英石的他，原是KBS《两天一夜》的导演，曾和团队一起让节目好几次冲上40%以上的收视率。
不仅如此，他还是开创明星野外生存、明星旅游、慢综艺的第一人！
其实都不用说他那一大堆的头衔，光看他制作的节目被国内“借鉴”了多少部，就知道这位大神有多厉害了。
《花样爷爷》（9.2分）VS《花样爷爷》（7.6分）
《花样姐姐》（8.7分）VS《花儿与少年》（7.2分）
《三时三餐》（9.3分）VS《向往的生活》（7.8分）
《尹食堂》（9.2分）VS《中餐厅》（7.6分）
别人抄都抄不到精髓的综艺节目，竟然都是这位金牌制作人的首创。
毫不夸张的说，只要罗PD存在，高分准没跑，节目收视率也一定有保障。
可如今《姜食堂》来了，光听名字似曾相识啊？
跟罗PD之前的《尹食堂》仅有一字之差。
难道这样一个牛X闪闪的人物，也要自己“抄袭”自己，来糊弄观众？
那你可把他想的太简单了。
同是明星开餐厅的高分节目，《姜食堂》与《尹食堂》的风格大相径庭。
因为所请嘉宾不同，节目拍摄环境不同，人文背景的差异，一样的节目模式绝对能产生千万种不同的化学反应。
《尹食堂》的治愈温暖，《姜食堂》的搞笑默契，都有不同的魅力。
其实说起《姜食堂》的由来就十分搞笑。
这一切还要从罗PD的一次嘴欠打赌说起，在第四季《新西游记》拍摄时，罗PD安排《新西游记》的出演人员玩游戏：埋头原地连转15圈，然后用手指去戳墙上写好了各种奖品的字圆盘，戳中了啥就给啥。
出于（罗PD团队一贯以来）欠揍的本性，圆盘上到处写的都是洗碗刷，只有几个拇指大的角落里写上了大奖：保时捷、兰博基尼……
结果，成员宋旻浩连转15圈后，咣一下，戳中了保时捷。
罗PD一脸懵逼还没反应过来，宋旻浩又一个15圈，咣，戳中了兰博基尼。
哈哈，这下摄制组彻底疯了，一辆保时捷加一辆兰博基尼可要韩币6亿元啊！
这可怎么办？自己吹的牛皮跪着也要完成啊，于是在钱面前，罗PD当机立断，扑通一声跪下，求大家取消这次打赌。
眼看着罗PD和制作组说跪就跪，态度如此诚恳，嘉宾们都表示十分感动，然后残忍的拒绝了他。
但老罗怎能轻易放弃？继续为大家洗脑，讲述着“梦想比钱更重要”的道理，问大家有没有想要实现的梦想，自己力所能及的话一定帮忙。
于是我们人帅心美的宋神指将两辆车换成了，《新西游记》全体成员拍摄《姜食堂》和WINNER全体一起拍摄《花样青春》。
不过勇哥认为啊，如果宋旻浩能预知成员们在《姜食堂》中的遭遇，估计恨不得一巴掌拍晕那个当年提出建议的自己。
因为他们被罗PD整的老惨啦！
由于《姜食堂》开设在韩国本地，明星效应导致餐厅每天人满为患。
一群原本以为可以轻轻松松录节目的成员彻底懵圈了。
因为所有成员除了安宰贤，没人会做饭，更加没有开餐厅的经验。
一切从零开始，略羞耻的健康检查，辛苦的厨艺学习一样不少。
可是就算做足了准备，开业第一天手忙脚乱的成员们还是出现了各种问题。
大厅经理与后厨的沟（chao）通（jia）问题，主厨姜虎东的焦虑全被节目真实的剪了出来。
后期还贴心的加上了花字，进行官方吐槽：
这还只是开餐厅的第一步，真正的考验还在后面。
由于客人太多，成员们每天结束营业，回到宿舍还要准备第二天的食材。
把一块400g的猪肉锤成猪排，熟练工也需要20分钟。即使他们实行限量供应，每天锤猪排的工作也要进行到晚上三四点。
这可把成员们累坏了，连本来充当气氛调节的李寿根，也被折磨得一句话不想说。他们每天晚上的时间除了默默的锤猪排，啥互动对话也没有。
要问重复的画面，沉默的场景怎么出节目效果？
难不倒老罗，原来他把成员锤猪肉的重复画面全都剪在了一起，配上有趣的背景乐和花字，这么无聊的内容也成为了节目中的一个梗。
而他们这段锤猪排的梗，也一直玩到了第二季。
第二季学厨环节，魔鬼的啪啪声一出现，成员们的恐怖记忆立刻被唤醒，脸都僵住了有没有？
然而节目要做下去，总不能一直用老梗吧，怎么也要整点新鲜感不是？
可是嘉宾都是同一批人，论餐厅业务成员们有第一季的经验，早已轻车熟路，论默契几人多年合作磨合很容易相互配合。
连人设套路观众都已经门清了，还能拍出比第一季更有趣的节目吗？
老罗告诉你，有可能。
首先，节目的第一幕就是《姜食堂》第六天的营业前夕，怒火中烧的成员们正在车中商讨着怎样与节目组开战，看样子马上就要罢工了。
然而一个引子丢出来，节目组并不急于解释原因或展开后续。
仅把最有张力的一段扔在那里，勾着观众往下看。
如果说这样的伏笔铺设剪辑都是小case，后面真正显现老罗功力的地方来了。
作为第二季《姜食堂》，老罗也知道大家都有了经验，全员手忙脚乱的情况已经不太可能出现。
那就先实事求是的呈现成员们各司其职的现状呗，条理清晰的劳动实名制，直接贴出来，谁干活谁偷懒一目了然。
但不要以为“点子百宝箱”罗PD就这点本事，以老罗的尿性，不给嘉宾们找点事绝对不可能。
既然已知成员熟悉了第一季的模式，那打破就好啦~
于是营业第一天，老罗就把万人排队来餐厅试吃的现状，摆在成员面前。并临时延长营业时间。
前一天食材准备不够怎么办？人手紧张又该怎么办？老罗才不管，就让成员自己解决，看你们还怎么淡定。
哈哈，说实话真的好欠揍。
不过老罗制作节目的技术手段高归高，但要说他的最强杀手锏，那还是以一个独特的视角看世界，并能使节目以他的独特视角呈现在观众面前。
比如相对程式化的节目流程，通过节奏明快的剪辑化解。
比如成员们的吵架，低气压对话，常常伴随着欢快的圆舞曲背景乐出现。
强烈的乐曲情绪感染着观众，一段可能并不太愉快的事情，在老罗眼中也可以变得很轻松很搞笑。
而同样一段吵架情节，如果放在国内综艺中，勇哥不用想都知道一定会被单拎出来制造话题。
因为靠打造人性丑陋的一面去达成收视爆点，确实是一条快速通道。激化矛盾，博取关注就是国内综艺的惯用伎俩。
成员之间的矛盾会被渲染的更加强烈，甚至引发观众上升到价值观的是非讨论。
然而成员之间的矛盾真的有那么激烈吗？我想未必。
怎样解开人与人之间的误会，化开彼此之间的不理解，让每一个观众都能从老罗的视角，看到一个再纯真不过的正常世界，就是他最强的杀手锏。
而这种段位，想必是某些撕X节目，快马加鞭都追不上的啊。
相比他们，这个偶尔搞搞事，偶尔调皮打个赌，即便跟成员玩脱，也能分分钟剪出观众爱看的综艺的老罗，绝对值得满分期待。
所以还等什么呢？《姜食堂2》就赶紧追起来吧。
6 ) 第二季依然经典
很多人说第二季太累了看的人心累，我却觉得累是姜食堂的特色，创业劝退节目。再累的MC们依然努力做到最好，再累也在顾客面前保持微笑。我敬佩里面每一位MC，虎东东乐浪公主爱你的勇于创新，奴隶梗王秀根不要学技术姜食堂没你不行，精灵安安累坏了吧抚摸抚摸，实权殷志源就是支柱呀，po小可爱吸粉利器，mino是奇迹的开始也是我的心头肉！
希望还有下下一季！
全员 冲啊！！！！ 吹爆所有人 mc 剧组 带给我们这么多好看的综艺 真的 给我的生活带来太多色彩了 谢谢你们！！ 卡架！！！ 一直走下去吧！
看了第一集,大家聚在一起吃饭的感觉真好,只是姜老板和寿根叔叔看上去慢慢都老了,好感慨啊.
这家食堂副业大概是敲打秀…#秀根叔依旧浑身是梗#夏天来了，正是吵架的好天气，哈哈哈哈…
万人排队等号，我震惊了！明明多了个人，怎么感觉比1还累还忙，看的我全程紧张死了。大家加油啊！
100颗星 虎东东被冤枉真的很委屈😂大家都好辛苦、从晚上敲肉 换成晚上敲面团。看完这个 更能体会到服务行业的辛苦。
我们不要生气！！不要互相埋怨！！撒浪嘿❤️一起拍到老好不好？拉钩～～
摸摸 摸摸 带着爱，摸摸 摸摸 带着幸福，摸摸 摸摸 带着真诚
无脑好评！！！！表白大大！！！！
只要他们几个人在一起我就会一直看下去，ps我爱殷志源
忍着脾气殷志源！我家哥哥殷志源！
真滴感谢这个系列，断绝了我开餐馆的念头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
不要误会我们是真的在吵架哦～哈哈哈哈哈 还是那个幸福的食堂
这一季真的太辛苦了，看他们每天累的都想搞笑都笑不出来，真的好心疼，罗奴你也好好当个人啊啊啊啊！最后一集的曹小丑真是惊喜，但是竟然直接跳到第三季了？？？哼，罗奴再次出来挨打！
冲啊！牛奶猪猪虎东东！冲啊！撩生撩死恩鸡丸！冲啊！国民劳工李寿根！冲啊！YB们安安土豆和PO还有我的圭崽子！！冲啊罗罗！！
忙碌的昏天暗地的第一次营业，老板依旧吃的最多，下水道会堵，食材会不足，排队客人太多，但是我们是尊重真诚与和平的姜食堂，安安实在是辛苦了～期待圭贤回来分担大家的重担～
评价罗PD的节目我个人是非常不客观的，因为会闭着眼打五星...
幸福源泉✔️是直接给五星还是走个流程看一集再给五星！
从技术层面来说，剪辑屌，MA屌，渲染屌，镜头设置屌，很多其实花功夫做作的画面都能拍得很自然，屌。而且最屌的是前期PR，真正吊足胃口，屌。比起用脚本引人入胜，老罗真的是用人与人之间的化学反应来放大共鸣，屌啊，real屌。
殷志源！！
特别不好看，一集90分钟的节目，我需要分散着看整整7天，才能看完。